Sydfisk levererar igen med en otroligt fin lax. Blanda i spenat, krydda med svartpeppar och örtsalt. Ni kan lika bra använda vanlig vitlök, skiva den tunt sen gör precis som med den svartavitlöken
Pressa lite av de rostade citronen över rotfrukterna. Häll över den rostade vitlöken i en liten skål. Servera kryddstektlaxmed gemsallad,rostad vitlöksyoghurt och citronpressad rotfrukt
Servera laxen tillsammans med kokt potatis, citrongräddsås och sallad. Ta ut och tina laxen. Lax. Smaka av med lite salt och peppar och riv i citronskal och smaka av med citronsaft
Smält en stor klick smör i pannan och ha ner laxfiléerna. Skär bort skinnet från laxen om den har det. Blanda grädde med maizena och chipotlepasta och ha ner i pannan
Nämligen den här Räk ochLaxsoppanmedrotfrukter. Men för er som är friska och orkar kila iväg till affären för att handla lite färska räkor ochlax, har jag ett dundergott recept
Servera tillsammans med den stekta korven och strö ev över lite mer nötter. Skala och riv ingefära och vitlök och blanda med sötpotatisen i en stor ugnsfast form
Salta och vitpeppra laxbitarna på båda sidor och låt dra en stund. Lax är aldrig fel. Med enkla medel blir det en mycket god och lite ”lyxig” känsla en vanlig lördagseftermiddag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.