Som sagt så åt vi gratängen till lamm och ja, tycker du att det ser en anings svart ut så är det för att vi efterstekte det i grilljärnet en kort stund för att få en känsla av grillat, och det där med färger och inomhusfotografering i skenet av en glödlampa
Häll bort vattnet och blanda grönsakerna medsalladsbladen, olivoljan och citronsaften. Finhacka vitlöken och lägg i en mixer tillsammans med smör och sardeller
Stekta grönsaker. Lägg upp på ett fat med färsk sallad. Gott med kombinationen av salt och sötsyrligt. Lägg på osten och stek en stund, vänd sedan och stek på andra sidan också - jag tog ett till papper och vände med papper och allt
Lägg halloumi, avokado och sötpotatis bredvid salladsblandningen på tallrikarna. 3-4 hg halloumi. Skär halloumi i 1/2-cm-tjocka skivor och stek i en grillpanna med lite olja
Ikväll gjorde jag en väldigt mumsig salladmed bacon och brysselkål, kan jag rekommendera. Jag älskar brysselkål, de ska helst vara färsk brysselkål som smörslungas med lite salt och peppar
LCHF salladmed gröna linser och stektahalloumi bitar är perfekt mellanmål eller kvällsmål. Blanda de varma puylinserna med grönsaker och toppa salladenmedhalloumi
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.