8 1 paket torkade brunabönor (à 500 g) 1 1/2 l vatten 2 tsk salt 3 1/2 msk ljus sirap 2 1/2 msk ättiksprit (12%) ev 1 1/2 msk potatismjöl ca 1 1/2 kg rimmat fläsk i skivor Lägg till i inköpslistan
Skala och riv potatisen i långa tag på ett rivjärn eller i matberedaren med fina rivskivan monterad. Stek fläsket på båda sidor i en stekpanna på medelvärme, tills det är lite knaprigt
Är stektfläsk ingen favorit hos barnen kan man servera köttbullar eller korv till. Frasiga raggmunkar som serveras medstektfläsk och lingonsylt, så gott
Stek raggmunkengyllenbruna i smör. Hur kan något så enkelt vara så himla gott som Raggmunk. När restaurangerna serverar raggmunk som dagens är det fullstatt
Servera raggmunkarnamed det stektafläsket, lingonsylt och morots-sallad med rucola och gurka. Stek fläsket på båda sidor i en medelvarm stekpanna utan extra matfett tills det får fin färg
Servera tillsammans medstektsidfläsk och en god sallad, eller som en del av julbordsbuffén. Däremot är det inte fel medbrunabönor serverat någon gång till middag ibland, och då tillsammans medstektsidfläsk så klart
Kanske får jag hjälp att skala eller riva potatis. raggmunkmedstektfläsk till lunchen idag. Idag blev det lite oväntat att vara hemma med barnen då Tindra har haft ont i magen i natt och vaknade med feber
Har aldrig gillat brunabönor, och gör det inte nu heller. Fläsk. Smaka av med sirap, ättika och salt. Flottet från pannan kan du hälla i bönorna, nyttigt och gott
Lägg över på en tallrik eller fat. Servera de brunabönornamedfläsket, kokt potatis och salladen. Bönorna kan stå och småkoka vidare medan du steker fläsket och potatisen kokar klart
Det salta fläsket och de sötsura lingonen är utmärkta komplement till sötman i potatisen. När den är färdiggräddad lägg raggmunken i en form i ugnen på låg temperatur medan du steker resten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.