8 1 paket torkade brunabönor (à 500 g) 1 1/2 l vatten 2 tsk salt 3 1/2 msk ljus sirap 2 1/2 msk ättiksprit (12%) ev 1 1/2 msk potatismjöl ca 1 1/2 kg rimmat fläsk i skivor Lägg till i inköpslistan
Fläsk. Smaka av med sirap, ättika och salt. Har aldrig gillat brunabönor, och gör det inte nu heller. Flottet från pannan kan du hälla i bönorna, nyttigt och gott
Servera med rejält brynt fläsk. Koka bönorna i vatten tillsammans med späckad lök. Smaksätt i slutet med sirap och ättika efter önskemål (var försiktig med ättikan)
Knaperstek fläsket. Späd med mjölk och grädde under omrörning. Smaka av med salt och peppar. Smaksätt eventuellt löksåsen med lite av det smälta fettet från stekningen
Brunabönormedstekt rimmat fläsk är en riktig favorit. Eftersom ärtsoppan blev så fantastiskt lyckad i Crock-Poten så tänkte jag att det måste väl funka lika bra medbrunabönor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.