Knaperstek fläsket. Smaksätt eventuellt löksåsen med lite av det smälta fettet från stekningen. 600 g skivat rimmat fläskHackad persilja till garneringLöksås. 600 g skivat rimmat fläsk
Smaksätt löksåsen med några krm salt, något krm peppar och ev. Löksåsen är klar att servera. Koka löksåsen i minst 10 minuter på medelvärme och rör då och då
Stektfläsk, löksås och squashlådebitar. Stektfläsk. STEKTFLÄSK MED LÖKSÅS. Under min uppväckt fick jag ofta fläsk med löksås till middag och jag har alltid tyckt att det är jättegott men jag har inte ätit det sedan jag slutade äta potatis
Stek fläsket i smör i stekpanna så det får en fin krispig yta. 300 g rimmat fläsk. 300 g rimmat fläsk 2 dl mjölk 1 dl grädde 1 gul lök 1,5 msk mjöl 1,5 msk smör salt peppar socker
Stektfläsk med kokt potatis och löksås. Servera potatis och stektfläsk med grönsakerna och såsen. Jag lyxade till det med smörstekta färska morötter och grön sparris till rätten, men självklart kan du servera rårivna morötter och kanske en enkel vitkålssallad till istället om du vill hålla dig till det klassiska
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.