Två vanliga frågor är hur tidigt man kan förbereda dekorationerna och om man kan göra tårtandagen innan föratt inte behöva göra allt samma dag som kalaset
Jag valde att trycka ner hela hallon i lagret med vanilkräm efter att jag fyllt tårtan med den. En riktig fest tårta fylld med vaniljkräm, hallon och vit chokladmousse
Till det andra lagret och ävenföratt täcka tårtan så prövade jag däremot på något nytt. Tårtan i sig gav också mig en anledning att öva på lite tårtmodellering
Min stegförsteg beskrivning fortsätter. Skaka försiktigtformen så attfyllningen blir slät på ytan. Rör mycket försiktigt ihop alltihopa till en slät smet
Ett hett tips är att sila av riset och skölja det hastigt under rinnande,kallt vattenföratt få att få bort kvarstående stärkelse och undvika klibbigt ris
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.