600 g
ryggbiff, i tjocka skivor 3-4 kvistar färsk timjan 1 klyfta vitlök smör, till stekning 4 skivor surdegsbröd (eller baguette) 50 g smör, att steka brödet i
Blanda det med lök paprika, jalapenos och svamp. Dela baguetten, men inte helt igenom. Platta ut och stek brödet på insidan i smöret tills det får fin färg, ca 3 minuter
Skiva fläskfilén tunt, krydda med lite salt och peppar och grilla tills den är klar. Sist gjorde vi den godaste mackan jag någonsin ätit, nämligen en Steaksandwich
Denna steaksandwich t ex, den går verkligen inte av för hackor. en runt hörnet hade ingredienser till, men man kan ju laga god mat med enkla medel också
Toppa med den avrunna syrade löken, riven pepparrot och rikligt med rostad lök. 1. Lägg schalottenlöken i en skål, strö över socker och vinäger, låt ligga i ca 1 timme
Och mina tankar går till amerikanska steak and cheese sandwiches. Vi åt en Philly steak and cheese när vi var på amerikansk fotboll i New York förra året och även om tanken är god, så var inte mackan det
Idag ska vi ta och göra en maffig, saftig steaksandwichmed alla härligheter man kan tänka sig. Självklart kan man ta köttet direkt från grillen och det går bra medsteak, kyckling, tonfisk
Självklart har vi laddat upp med god mat och dricka inför helgen. Det fick alltså bli min egna version på Bookmakertoast (eller ska man hellre kalla det steaksandwich
Blanda pressad vitlök och kryddor med olja och vinäger i en mindre skål och häll sedan över i den större skålen och marinera quorn och grönsaker i kylskåpet i ca en timme
Krydda köttet & stek tillsammans med en hel lätt krossad vitlöksklyfta. Fyll bröden med blandningen och servera med lite grönt & ev potatisklyftor, men då måste ni lägga till poäng för det också
Krydda köttet & stek tillsammans med en hel lätt krossad vitlöksklyfta. Fyll bröden med blandningen och servera med lite grönt & ev potatisklyftor, men då måste ni lägga till poäng för det också
En riktig favorit hemma hos oss är sandwich och med tanke på att jag äntligen hittade ett recept på glutenfri sandwich förra året (Här) så kan hela familjen njuta av denna goding
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.