www.koket.se

Steak sandwich

Name: Steak sandwich
Ingredients: 1 gigantiskt ciabatta (eller surdegsbröd) 4 skivor ryggbiff 4 dl salladsmix 8 körsbärstomater 1 rödlök 1 paprika (i valfri färg) 0,5 gurka 0,5 kruka basilika, bladen Ett par kvistar gräslök olivolja (eller smör) salt svartpeppar; Örtkräm2 dl majonnäs (köp färdig eller gör egen) 1 dl crème fraîche 2 msk citron, färskpressad 1 klyfta vitlök 0,5 kruka färsk basilika, bladen 0,25 röd chilifrukt, med eller utan kärnor salt svartpeppar; Majonnäs4 äggulor 2 tsk dijonsenap 1,5 msk rödvinsvinäger 1 nypa strösocker 5 dl rapsolja en skvätt citronsaft salt vitpeppar

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

1 gigantiskt ciabatta (eller surdegsbröd) 4 skivor ryggbiff 4 dl salladsmix 8 körsbärstomater 1 rödlök 1 paprika (i valfri färg) 0,5 gurka 0,5 kruka basilika, bladen Ett par kvistar gräslök olivolja (eller smör) salt svartpeppar
Örtkräm2 dl majonnäs (köp färdig eller gör egen) 1 dl crème fraîche 2 msk citron, färskpressad 1 klyfta vitlök 0,5 kruka färsk basilika, bladen 0,25 röd chilifrukt, med eller utan kärnor salt svartpeppar
Majonnäs4 äggulor 2 tsk dijonsenap 1,5 msk rödvinsvinäger 1 nypa strösocker 5 dl rapsolja en skvätt citronsaft salt vitpeppar