www.foodfolder.se

Spenatsoppa

Name: Spenatsoppa
Ingredients: 1 l mjölk, 3% fett; 150 g smör; 13 msk vetemjöl; 1600 g fryst, hackad spenat; 12 tsk salt (smaka av mängden); 11 nypa(or) vitpeppar; 11 nypa(or) muskotnöt; 16 st ägg, kokt; 1 Ingredienser Fyllning: 1 l mjölk, 3% fett 50 g smör 3 msk vetemjöl 600 g fryst, hackad spenat 2 tsk salt (smaka av mängden) 1 nypa(or) vitpeppar 1 nypa(or) muskotnöt Topping: 6 st ägg, kokt Skriv utGör så här:; Koka äggen under tiden som du lagar soppan.; Smält smöret och vispa/blanda i vetemjölet.; Tillsätt hälften av mjölken och vispa väl. Tillsätt resterande mjölk.; Koka upp mjölken och tillsätt sedan den frysta, hackade spenaten.; Koka upp igen.; Ta av kastrullen från plattan och smaksätt med salt, vitpeppar och muskotnöt. En nypa socker framhäver saltet!; Servera med ett kokt ägg.; Gott i glaset;

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

1 l mjölk, 3% fett
150 g smör
13 msk vetemjöl
1600 g fryst, hackad spenat
12 tsk salt (smaka av mängden)
11 nypa(or) vitpeppar
11 nypa(or) muskotnöt
16 st ägg, kokt
1 Ingredienser Fyllning: 1 l mjölk, 3% fett 50 g smör 3 msk vetemjöl 600 g fryst, hackad spenat 2 tsk salt (smaka av mängden) 1 nypa(or) vitpeppar 1 nypa(or) muskotnöt Topping: 6 st ägg, kokt Skriv utGör så här:
Koka äggen under tiden som du lagar soppan.
Smält smöret och vispa/blanda i vetemjölet.
Tillsätt hälften av mjölken och vispa väl. Tillsätt resterande mjölk.
Koka upp mjölken och tillsätt sedan den frysta, hackade spenaten.
Koka upp igen.
Ta av kastrullen från plattan och smaksätt med salt, vitpeppar och muskotnöt. En nypa socker framhäver saltet!
Servera med ett kokt ägg.
Gott i glaset;