Mät upp vetemjöl, grahamsmjöl och smör i en bunke. Finfördela smöret i mjölet med fingertopparna eller använd elvisp med degkrokar och arbeta ihop till en jämn och fin pajdeg
Strö över mjöl och salt och rör om. Tillsätt kryddpepparkorn, lagerblad, vatten och fond och rör om. Tänk på att morötter och lök ska tillsättas efter ca halva koktiden
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.