Servera med spaghetti, extra permesan, lite ketchup och sallad. Stek köttfärsen och pressa i vitlöken. Häll på resten av kryddorna, tomatpuré och buljongen
Spaghettioch köttfärssås är en klassisk vardagsrätt som tilltalar de flesta, vuxna som barn. En riktigt mustig köttfärssås får gärna stå och puttra länge
Servera köttfärssåsen med spaghettioch tomater. Sätt på en stor kastrull med vatten till spaghettin. Tillsätt timjan, krossade tomater, vinäger och smulad buljongtärning
Servera köttfärssåsen med nudlar och broccoli. Bryn färs och purjolök i smör-&rasolja i en stekpanna ca 3 min. Salta och tillsätt crème fraîche och låt koka ihop ca 3 min. Dela broccolin i buketter och koka ca 4 min i lättsaltat vatten
Nu kommer ett av det ett recept på vad jag åt i förra veckan som jag inte hunnit fått in i bloggen. Köttfärssås och så stekte jag vitkål istället för spaghetti
spaghetti. Skölj och skär tomater i mindre bitar. Börja koka spaghettin. Finhacka lök och vitlök. När spaghettin är klar, späd såsen med vatten till önskad konsistens
Man behöver inte spaghetti för att göra spaghettioch köttfärssås. Hur man gör sin köttfärssås är ju en smaksak, och min blir egentligen olika varje gång - beroende på vad jag har i kylskåpet
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.