Servera tillsammans medspaghettin. spaghetti. Fräs vitlök i en stekpanna med lite olja. Vegetariskt behöver inte vara så komplicerat, men ibland känns det så
När spaghettin är klar, späd såsen med vatten till önskad konsistens. Vi försöker äta vegetariskt en gång i veckan, oftast så blir det fetaostpaj, grekisk pasta (en stor favorit), böngryta med matvete, grekisk sallad eller kikärtsbiffar
Det är inte helt ovanligt att David skickar ett mms till mig när jag inte är hemma och visar vad han ätit till lunch/middag och sen när jag kommer hem har han fotat med systemkameran och skrivit ner receptet till mig
På tal om god mat tänkte jag bjuda på veckans vegetariska recept som denna vecka består av en spaghettimed grönkålspesto jag gjorde strax innan vi åkte hit
Det påminner om köttfärssås, men är med quorn. Smarrigt vegetarisk maträtt som Alyssa gillade. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar tillsammans med lite olja i vattnet och utan salt
Fick med mig hjälp i form av dotter, men fick muta med fika på Stålboms konditori. Ella bestämde att vi skulle äta vegetariskt i dag, riktigt roligt att hon är så intresserad av mat nu
Krydda sedan med salt, peppar, chiliflakes, timjan och oregano. Sätt igång ugnen på 250 °C och gör iordning två plåtar med bakplåtspapper. Med hjälp av gaffel och sked formar du ca 15-17 st biffar på plåtarna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.