Skiva kasslernoch bryn den i smör, lägg över i formen. Januari är för många en tight månad och man ser till extrapriser, storpack och annat i mataffären som passar en tunn plånbok
Fräs vitlök ochspenat i lite olja tills spenaten krympt och blivit mörk. Och jag älskar kikärtor. Både tomatsås och kikärtor är de perfekta tillbehören till pasta
Rör ned spenaten, låt såsen puttra ihop, smaka av med kryddor och rör sist ned osten. Hacka lök och vitlök fint, dela kassleroch broccoli i bitar, skiva stammen också om du har färsk broccoli
pannkaka är inget som brukar göras här hemma då jag har svårt att se det som mat, men när jag läste om spenatochkassler till tänkte jag att det borde ju göra en mer mätt
Krama ur all vätska ur den tinade spenatenoch skär kasslern i bitar. Salt och peppar. Häll i smeten i en ugnsfast form och sprid ut kasslernochspenaten över smeten
Skär kasslern i tärningar och strimla purjolöken. Rör i hop grädde, majonnäs och chilisås. ½ kg kassler. 6 port 6 port ris ½ kg kassler 1 purjolök 3 dl grädde 1 dl majonäs ½ dl chilisås ca 200 g riven ost 1
Stek kasslerskivornaoch lägg dem sedan i ugnssäker form. Vispa ihop kokosmjölken (men ta inte all vätskan, utan bara ett par msk), grädden, mango chutney och sambal oelek och smaka av
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.