receptfavoriter.se

Spagetti med köttbullar i tomatsås

Name: Spagetti med köttbullar i tomatsås
Ingredients: 350 gram spagetti; 2 burkar hela skalade tomater; krossade tomater eller passerade tomater; 1 gul lök; 2 klyftor vitlök; 0,5 dl olivolja; 3 msk tomatpuré; 1 tsk socker; 2 msk rödvinsvinäger; 0,5 tsk torkad rosmarin eller en nypa färsk; 0,5 tsk salt; 2 krm svartpeppar; 1 tsk torkad basilika; 1 tsk torkad oregano; Köttbullar: 400 g nötfärs, blandfärs, viltfärs eller lammfärs; 0,5 gul lök; 1 klyfta vitlök (valfritt); 4 msk ströbröd; 1 krm vitpeppar; 1,5 dl grädde, mjölk eller vatten; 1 tsk salt; 1 ägg