Denna gång blev det klassikern köttfärssås och spagetti fast med zucchini istället för vanlig pasta. Gör då bara köttfärssåsen och se sedan till att ha färsk zucchini hemma när du ska äta dina matlådor
Servera med färsk spagetti. Kvällens middag blev en snabblagad köttfärssås med färsk pasta till. Det som är lite annorlunda med denna köttfärssåsen är att jag har grön paprika i den
Köttfärssås och spagetti 2v, 2b och en matlåda. Om vi återgår till förra inlägget så ska ju inte barnmat vara förknippat med helfabrikat, även att det i bland är smidigt att ta till
Servera med spagetti, sallad och riven parmesan (och ketchup, mums. Häll i allt det andra och låt puttra ett tag, köttfärssås blir ju bara godare ju längre man kokar
Jag försöker dock smyga in lite mer grönsaker i min variant, både i köttfärssåsen som får tillägget morötter och i spagettin som fått en ny kompis - zucchinispagetti
Spagetti och köttfärssås blir jag nog aldrig trött på, det är nästan alltid lika gott. Recept, Bolognese inspirerad köttfärssås, ca 8 pers. 5 spagetti som är något tunnare än “vanliga” spagetti samt riven parmesan vilket verkar gå hem i var och ens mun. 5 spagetti som är något tunnare än “vanliga” spagetti samt riven parmesan vilket verkar gå hem i var och ens mun
Koka spagettin enligt anvisningar på paketet. En matig och nyttigare variant på köttfärssås. Spä ev med mer vatten eller creme fraiche om köttfärssåsen blir för tjock
Alla älskar väl spagetti med köttfärssås. Servera med nykokt spagetti. Den godaste köttfärssåsen jag vet är i alla fall den min mamma gjorde och nu har jag försökt återskapa den
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.