Snabb och enkel lax får man genom att stoppa den iugnen med ett täcke av creme fraiche. Blanda creme fraiche, fetaost, salt och peppar till en smet och bred över laxen
Hacka löken, skär gurkorna i små tärningar, sila av spadet från kaprisen. Fräs smöret i en tjockbottnad gryta eller traktörpanna, löken, gurkan och kaprisen
Tinafisken om den är fryst. Skölj, ansa och strimla purjolöken. Fräs purjolöken i oljan i en panna. Tillsätt buljongen och grädden, låt det koka några minuter
Snabb och enkel lax får man genom att stoppa den iugnen med ett täcke av creme fraiche. Blanda creme fraiche, fetaost, salt och peppar till en smet och bred över laxen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.