Spättafilé med skogssvamp
matkarlek.nu
matkarlek.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 800 g färsk spättafilé
  • 1 dl färskriven parmesan
  • 1/2 gul lök
  • 250 g ekologiska skogschampinjoner
  • 1 msk smör
  • 1 msk kallpressad rapsolja
  • salt & peppar
  • 2-3 dl vispgrädde
  • 1/2 dl vitt vin
  • 1 msk fransk dijonsenap
  • 1 tsk fiskkrydda från Herbaria som heter Neptuns dröm
  • 1 dl färskriven västerbottenost

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.