Lantmännen

Spätta i himmelsk sås

Name: Spätta i himmelsk sås
Ingredients: 6-8 spättafiléer; vetemjöl ströbröd,smör till stekning,; 1 dl majonnäs; 1 dl crème fraiche; 1 msk pressad citron; 2 msk vitt vin eller vatten; 1 tsk senap; 2 msk hackad kokt morot; dill finklippt eller hackad; 1 hårdkokt ägg hackat; salt. peppar och curry,,färsk potatis