Sweetchilisås är en storfavorit här hemma och väldigt enkelt att göra själv. Men vill du ha den mildare så välj en mildare chilisort (tex Dutch chili som är den "vanliga" chilin i våra butiker)
6 1 1/2 kg kycklingben 1 1/2 msk maizena majsstärkelse 3/4 dl sweetchilisås 3/4 dl finriven ingefära 3 msk japansk soja 1 1/2 tsk salt flingsalt att strö över koriander till garnering Lägg till i inköpslistan
Slå på vatten, buljongtärning, grädde och soya. Toppa med lite extra sweetchilisås för mer hetta. Stek i smör i tjockbottnad gryta, tillsätt hackad lök, finriven vitlök och sweetchili
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.