Ikväll efter en joggingtur blev det en snabb och somrigsallad till middag. Min sallad innehöll blandade salladsblad, tomater, paprika, avokado, mozzarella med basilika och jordgubbar
Det som är bra med den här salladen är att den är lätt att variera. Halloumi är ju allra godast direkt från stekpannan eller grillen men fungerar förvånansvärt bra även efter att den kallnat i en salladspytt som den är, skuren i bitar
Lägg halloumi, avokado och sötpotatis bredvid salladsblandningen på tallrikarna. 3-4 hg halloumi. Skär halloumi i 1/2-cm-tjocka skivor och stek i en grillpanna med lite olja
stat_gif += "&x_ads_imp_theme=" + wpcom_adclk_theme. Här är min favoritbål som är så somrig och god. Det är mysigt att fira midsommar tillsammans med barnfamiljer
Riv salladsbladen lite och blanda med paprikan, jordgubbar och dressingen. Den passar som förrätt i något mindre portion, lätt sommarlunch tillsammans med bröd, eller lägg till salami eller laxskivor för en lätt matigare sallad
Ölburksgrillad kyckling medsallad och bondbönshommus. Sallad. Bortsett från ingredienserna till kycklingen behöver du ha en gasolgrill med möjlighet till indirekt grillning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.