Sås tillgrillat. Till köttet serverades ugnsrostade färskpotatisar, morötter, lök och diverse örter från trädgården (timjan, salvia, bladpersilja, rosmarin och kinesisk gräslök)
Det smakar extra gott när råvarorna inte har tagit omvägen via Konsum eller ICA och framför allt när det tillagas utomhus och alla är en del av matlagningen
Ett måste tillgrillat är spett gjorda på paprika varvat med lök som man också grillar förstås. Jag lovade ju att sammanställa alla tips på grilltillbehör ni kom med för en tid sen och oj så många bra, enkla och framförallt GODA tips
Tillsammans med den grillade fisken i paketet hade vi färskpotatis. Vik ihop foliet till "skålar". Fördela den sedan över fisken och vik ihop till täta paket
Vi köper ibland ett kilo zucchini i affären och gör två långpanneplåtar med zucchinirundlar i olja som man sedan kan ha som tillbehörtill kött eller kycklingrätter, i en pasta eller en god sallad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.