Remsans bistro

Sommarpavlova

Snittbetyg 0 0 röster

8-10 pers eller 12 formar 3 äggvitor (1 dl)
2 dl socker
1 krm ättiksspit
3 äggulor
¾ dl socker
1 citron (jag använder ekocitroner och de är lite mindre), rivet skal från hela citronen
och
2 msk pressad saft
Topping
citronkrämen
2-3 dl vispgrädde
1 tsk vaniljsocker
1 l färska bär; smultron, jordgubbar, hallon, vinbär, körsbär, blåbär