Servera laxen tillsamans med de ugnsrostade grönsakerna, basilikasåsen och sallad. varmrökt lax och ingredienser till en helt underbar basilikasås med parmesan
Skär upp grönsakerna i mindre bitar och stek på i smör, lägg över spenaten. Lite mat har det ju också blivit i helgen även här hos svärmor där vi ju bor nu medans vårt nya hus byggs
Laxmed ugnsrostade grönsaker och citronsås. Servera ihop med de ugnsrostade grönsakerna. Riv över skalet från en citron och strössla över hackad dill (går bra med fryst)
4 bitar laxfilé à ca 200 g 12 cocktailtomater Saften av ¼ citron 1 msk olivolja Nymald svartpeppar 2–3 färska timjankvistar + extra till garnering 100 g sockerärter 100 g gröna bönor 100 g frysta gröna ärter 50 g frysta bondbönor 1 liten skivad purjolök
Servera laxen på de frästa grönsakerna samt med potatisen och citronsåsen. Strimla sockerärtor, Rör om och tillsätt salt och peppar samt låt stå på låg värme medan du lagar sås och lax
Tärna grönsakerna i lika stora bitar, ungefär i storlek av en fingernagel. Jag är väldigt förtjust i curry, tycker att det passar till det mesta, i dag blir det medlax
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.