Häll över äggstanningen och toppa med lite riven ost. Ett äggEn msk olivoljaEn dl kokosmjöl1 1/2 dl mandelmjöl1 dl solrosfrön1halv msk fiberhuskSaltMixa mjöl, fröer och fiberhusk, blanda ihop med ägg, olja och salt. Tryck ut i en pajform storlek mindre ( inte den största) och förgrädda i 200 grader längst ner i ugnen i 15 min. 2st stekta och hackade kycklingfiléerEtt broccoli huvud hackatEn finger purjolök hackat70 gram ädelost 3 ägg2dl mjölkSalt och pepparRiven ostTa ur formen ur ugnen och varva kyckling, broccolioch purjolök, smula över ädelosten
Bullarna är saftiga ochmed god kanel- och kardemummatouch. Jag ska vara helt ärlig och säga att jag inte brukar vara speciellt förtjust i LCHF-bakverk… Jag har slängt muffinssmeter och haft mig som bara smakat konstigt men några favoriter har jag allt
Även jag mixtrade med receptet och uteslöt morötterna och baconet men lät broccolin vara kvar. Det bästa med matlagning är att man kan följa ett recept och sedan lägga till eller ta bort ingridienser så att receptet blir ens eget
I dag var det inte lätt när jag var ute och joggade med en vän säger bara stormvarning. I höstas när jag var på en restaurang tillsammans med mina arbetskamrater, så tyckte jag maten var lite för mesig i smaken läs det inlägget här
Fyll formen med sparrisbitar, blomkåls- ochbroccolibuketter samt bacon. -). Med en massa grönsaker, bacon och ost så har du en hel måltid med just den här frittatan
Förra veckan blev ju också en ”kort-vecka” och man blir lite vimmelkantig då man inte längre håller reda på vardag och helg när dom kommer sådär mitt i veckan men dom nyttiga lunchlådorna fick iallafall tre dagar förra veckan och här kommer den första dagen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.