Snittar på smördeg med Västerbottensost

Ostkorgar med skaldjursröra toppade med färska räkor

Använd en stekpanna med teflon och smält osten på svag värme tills den går ihop. Smaka av med salt, peppar och citron

www.koket.se

5 lyxiga tilltugg till fördrink och bubbel

Skiva gurkan på längden med en osthyvel. Tänk på att botten måste vara platt så att tulpanerna kan stå upp själva

www.landleyskok.se

Fylld smördegsrulle med skinka och gräddädelost

1 st rulle kyld smördeg. 1 st rulle kyld smördeg 250g 6 skiva kokt skinka ca 100g 140 g kvibille gräddädel 150 g champinjoner olivolja 1 msk färsk timjan 1 dl cocktailtomater ägg

www.hemtrevligt.se

Potatisvåffla med rom, crème fraiche och rödlök

www.expressen.se

Brödpinnar med vitlöksost och parmaskinka

Till plocket med syrrans familj gjorde jag dem ännu smarrigare genom att bre vitlöksost på toppen och linda parmaskinka runt

Smaskelismaskens

Västerbottensticks med romröra

Lägg dem tätt på bakplåtspapper och pensla tunt med olja. Cicci kommer över på lunch också, så det här kan bli en riktigt bra dag

Smaskelismaskens

Minipajer med cheddar och skinka

Pensla med ägg. Dela skinkan i tärningar och blanda med grädde, ägg och ost. Krydda med salt och peppar. Toppa pajerna med en klick

www.hemtrevligt.se

Smördegssnittar med päron, blåmögelost och hasselnötter

www.dinvinguide.se

Busenkla västerbottensnittar med kräftor och kantareller

1Kräftröra200 g kräftstjärtar i lake 100 g Västerbottensost, riven 1 msk hel kummin, stött i mortel 1 dl crème fraîche 1 citron, skalet 2 msk dill, finhackad. 1Kantarelltopping1 dl crème fraîche 50 g Västerbottensost, riven 150 g kantareller smör, till stekning salt peppar

www.koket.se

Snittar med skagenröra och parmaskinka

www.coop.se

Krustader med 3 olika fyllningar | Köket.se

Fyllning med räkor, citron och oregano1 förp Zeta Krustader Cestini 1 dl majonnäs 200 g handskalade räkor 1 tsk citronskal, rivet 2 msk färsk oregano 1 tsk citronsaft 0,5 dl sikrom citronskal, rivet färsk oregano, några kvistar. 1Fyllning med svamp, tryffel och timjan1 förp Zeta Krustader Cestini 2-3 champinjoner 0,5 klyfta vitlök salt Zeta extra jungfruolivolja classico 0,5 burk Zeta Crème av svamp med tryffel 0,5 burk Zeta mascarpone grönkål valnötter

www.koket.se