Jag har börjat göra mängder av Nicecream - en nyttigare variant av glass som är fri från sådant som kroppen inte behöver - mjölkfri, glutenfri och sockerfri
Under programmet utgår vi från boken ”Sju steg till ett friskare jag utan gluten, mjölkoch socker” och i den hittar du egentligen alla recept du behöver när du deltar i onlineprogrammet
De här våfflorna är fria från mjölk, gluten, tillsatser och socker. Till våfflorna gjorde jag en mangosorbet och chiasylt av blåbär och just den kombinationen gav mig de godaste våfflor jag någonsin har ätit
Glutenfri, raffinerat sockerfri, mejerifri, utan ägg. Dom är helt makalöst goda och får verkligen mig som saknat tunnbröd att hoppa upp och ner i taket av glädje
Syftet var också att visa hur man kan hitta recept på nätet och anpassa själv så att de passar en kost utan gluten, mjölkoch stärkelse… och hur tänker man när man vegananpassar ett recept med kyckling eller lax
Tryck ut pajdegen i en pajform och stick lite hål i botten med en kniv eller gaffel. Tillsätt lönnsirap, salt, kanel, muskot, ingefära, pumpapuré, äggulor och vätskan i en kastrull och vispa samman
ex havremjölk. Glutenfri, raffinerat sockerfri, mejerifri, utan ägg. Åh vad glad jag blev när jag tog ur dom här ur ugnen och insåg att resultatet blev så bra
Alltså dessa semmelwraps utan gluten, raffinerat socker, mejeriprodukter och ägg blev verkligen så långt över förväntan goda att jag vet inte vart jag ska ta vägen
Får jag lov att bjuda på en söt hembakt varm och saftig semla utan socker, gluten eller mjölk. Det var många år sedan jag åt en semla och faktum är att detta var den trevligaste semla jag någonsin ätit
Ofta använder jag recept från Nillas kitchen och ibland gör jag om dem så att det passar mig bättre. Följande har jag testat tidigare enligt recept och den här gången blev det en variant på det
Med ljuset och värmen har även lusten att fotografera det jag lagar och bakar smugit sig på igen, liksom suget efter att baka och laga snabbfixade rätter med mycket färg och smak
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.