Krydda med svartpeppar å garam masala - låt fräsa några minuter. Servera med ett gott bröd (helst naanbröd, men tortillas går utmärkt) å laktosfri turkisk yoghurt eller laktosfri gräddfil
Vi serverade biffarna med ugnsstekt potatis och en kall sås med fetaost och gräslök (se här). Det var visserligen jättegott, men jag tror att det hade varit ännu godare om vi hade haft kall sås med mynta till istället (se här)
Den här underbara såsen medmorötter, champinjoner ochajvar är en enkel och billig vardagsrätt. Idag tänkte jag faktiskt ta det lite lugnt med matlagandet och istället börja att julpynta huset inför adventshelgen
Skala morötternaoch riv dem på den grova sidan av rivjärnet. Den här smakrika pastagratängen, med morot, paprika ochajvar, blev helt perfekt krämig för min smak
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.