Snabbgjorda munkar,. Snabbgjorda Munkar. Hej bloggisar. I dag har vi firat pappa som fyllde 75 år. Vi överraskade honom med att dyka upp på restaurangen (Korrö) som han trodde mamma och han själv skulle äta på
Tio minuters tårta. När man har tiden emot sig men ändå vill bjuda på något lite festligare än vanligt då är det kanon att kunna få ihop en liten tårta på minimal tid
Rönnbären plockas efter första frostnätterna eller läggs några dagar i frysen. Häll brännvinet över bären i en större flaska och låt det stå i rumstemperatur ca 3-4 dagar
Världens lättaste sak att göra – har provat göra aioli en gång tidigare. Och det gick åt skogen, så jag skippade helt enkelt att testa igen (de gick ju inte)
Knappt så man kan fatta det men det innebär hög tid att göra Julsnapsen. Jag har ett helt underbart recept som numera är måste på julen, ingen riktig jul utan min julsnaps
Grillbaronens Julsnaps är en enkel snaps med fokus på julens smaker. Visserligen är det i elfte timmen om du vill hinna göra den här innan jul, men det går – om du skyndar dig
Som ni kanske har förstått vid det här laget är jag inte jättemycket för att göra desserter. Ibland tar dock sötsuget över och man vill ha något gott efter middagen
Jag snöar alltid in på olika saker – just nu verkar det vara snabbakade bröd som görs konstant. Hur gott är det inte nybakat eller snabbvärmt med lite ost på
Årets julsnaps är en fyllig smak av cognac, dadlar och citrus. Kryddmästare Jonas Odland har skapat en aromatisk julsnaps med inslag av cognac, dadlar och frisk citrus som tillsammans förhöjer smakerna på julbordets rätter
HavregrynSolrosfrönSkalade hasselnötterValnötterHampafrönKokosÄppelmos (äpple mixat med vatten och kanel, vanilj och kardemumma) eller 1/2 äppleKokosolja (vit på burk)Kakao nibsKanel, kardeummaSätt en klick kokosolja i stekpannan
Stekt Sill med Grönsaksröra Jag har varit lite tveksam till att steka fisk i våra små lägenhetskök tidigare, men den här gången är vi lyckligt lottade och har spisfläkt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.