Servera med nykokt pasta. -) Ett perfekt sätt att använda det som (eventuellt) blir över från en ostbricka är att smälta ner rubbet i grädde och crème fraiche i en härlig sås till pasta
Då passar det bra att slänga ihop en enkel, snabb men god pasta. Kan rent av vara dagen efter och man behöver nåt snabbtoch lite flottigt, gärna medbacon
Vi fick ett sms att grannen hade fullt med svamp som sökte nya ägare (tack familjen Brandin), vi var inte sena att tacka ja och detta blev resultatet, en snabbpastamed skogens guld ochbacon
Ikväll åt vi en pasta gjord på bacon, kantareller, champinjoner, småtomater och ruccola. Häll sedan i baconetochpastanoch rör även i peston, smaka av lite efter egen smak
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.