Olja in två skålar och fyll dom sedan med smeten. Servera med vaniljkvarg. Snabb & nyttig äppelkaka (2 portioner). Snabb & nyttig äppelkaka (2 portioner)
Idag har jag bakat en mycket enkel och snabb (förutom ugnstiden) kaka med äpplen och utan bakpulver. Låt den svalna i formen och lyft sedan upp hela papperet med kakan ur formen
Hyvla smöret med en osthyvel och lägg ovanpå äpplena. Servera kakan ljummen med vaniljsås. Kläm fast ett bakplåtspapper i botten på en bakform med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter
Rör snabbt samman till en smet. En äppelkaka som kräver minimal arbetsinsats, men är fantastiskt god. En äppelkaka som kräver minimal arbetsinsats, men är fantastiskt god
Jag gillar att man kan variera den lite från gång till gång med de råvaror som är i säsong. Detta är en dessert som man snabb slänger ihop om man får oväntat besök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.