Ska det gå undan, sätt kastrullen i ett kallt vattenbad, rör tills krämen svalnat. 12 krm vatten, till pensling. 1Sätt ugnen på 250 grader. 1Tina smördegsplattor. 1Vik in kanterna mot mitten och tryck till ordentligt annars kommer kanterna att släppa när smördegen värms i ugnen. 1Vispa ägg och vatten, pensla wienerbröden
Ett smidigt bröd att göra är ett långpannebröd. Tillsätt salt, sirap, brödkryddor, vetekli, rågsikt och mjöl, Arbeta degen tills den blir blank och smidig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.