receptfavoriter.se

Smörrebröd med rostbiff

Name: Smörrebröd med rostbiff
Ingredients: 50 gram smör eller margarin; 10 skivor grovt danskt rågbröd, ca 10 x 4 cm stora; 10 små salladsblad grönsallad; 10 skivor rostbiff, hemgjord eller köpt; 1 dl remouladsås eller marinad paprika; 0,5 dl rostad lök eller friterad lök; 5 körsbärstomater; 1 kg rostbiff; 3 krm salt; 3 krm nymalen svartpeppar; 1 msk olivolja; FRITERADE LÖKRINGAR: 1 stor lök; 0,5 dl vetemjöl; 1 dl kallt vatten; 4 dl olja som solrosolja eller olivolja; ROSTAD MARINERAD PAPRIKA: 2 röda paprikor; 2 msk balsamvinäger; salt och peppar; HEMGJORD REMOULAD: 1 burk pickles; 3 dl majonnäs; 1 tsk curry; 2 krm salt; 1 krm svartpeppar