www.arla.se

Smördegspizza med spenat och picklad rödlök

Name: Smördegspizza med spenat och picklad rödlök
Ingredients: 200 g fryst spenat; 11 pkt kyld smördeg, ca 400 g; 1150 g Arla® färskost naturell; 11½ msk pesto; 12½ dl Arla Köket® riven ost pizza; 12 rödlökar; 12 msk olivolja; 11 msk pressad citron; 12 krm salt; 11 krm svartpeppar; 12 dl rucola; 1 Antal portioner 1 bit 2 bitar 4 bitar 6 bitar 8 bitar Välj 200 g fryst spenat 1 pkt kyld smördeg, ca 400 g 150 g Arla® färskost naturell 1½ msk pesto 2½ dl Arla Köket® riven ost pizza Picklad rödlök: 2 rödlökar 2 msk olivolja 1 msk pressad citron 2 krm salt 1 krm svartpeppar 2 dl rucolaSkala och skiva rödlöken tunt. Blanda med olja, citronsaft, salt och peppar.; 1 Tina och krama ur spenaten. Sätt ugnen på 225°.; 1 Rulla ut smördegen på en plåt med bakplåtspapper. Nagga degen med en gaffel.; 1 Rör ihop spenaten med färskost, pesto och ⅔ av den rivna osten. Bred ut smeten på smördegen. Strö över resten av osten.; 1 Vik upp en liten kant runt om. Grädda i mitten av ugnen 15-20 min. Skär pizzan i bitar, toppa med picklad rödlök och rucola.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

200 g fryst spenat
11 pkt kyld smördeg, ca 400 g
1150 g Arla® färskost naturell
11½ msk pesto
12½ dl Arla Köket® riven ost pizza
12 rödlökar
12 msk olivolja
11 msk pressad citron
12 krm salt
11 krm svartpeppar
12 dl rucola
1 Antal portioner 1 bit 2 bitar 4 bitar 6 bitar 8 bitar Välj 200 g fryst spenat 1 pkt kyld smördeg, ca 400 g 150 g Arla® färskost naturell 1½ msk pesto 2½ dl Arla Köket® riven ost pizza Picklad rödlök: 2 rödlökar 2 msk olivolja 1 msk pressad citron 2 krm salt 1 krm svartpeppar 2 dl rucolaSkala och skiva rödlöken tunt. Blanda med olja, citronsaft, salt och peppar.
1 Tina och krama ur spenaten. Sätt ugnen på 225°.
1 Rulla ut smördegen på en plåt med bakplåtspapper. Nagga degen med en gaffel.
1 Rör ihop spenaten med färskost, pesto och ⅔ av den rivna osten. Bred ut smeten på smördegen. Strö över resten av osten.
1 Vik upp en liten kant runt om. Grädda i mitten av ugnen 15-20 min. Skär pizzan i bitar, toppa med picklad rödlök och rucola.