Nagga med en gaffel inuti rundeln så att denna del inte "puffar" upp under tillagning. Superenkelt och gott, även om jag kanske kommer att justera mängderna lite till nästa gång då det blev lite mycket ost på igår
Den här gången gjorde jag ostinbakade hörn och så hade jag rökt skinka, färska champinjoner, körsbärstomater och mozzarella på min pizza, som jag sen toppade medruccola blandad med parmesan och så lite nymalen svartpeppar ovanpå
Men, när jag fick med mig typ ett kilo ruccolaoch ungefär lika mycket mozzarella hem efter ett event jag höll i här för ett tag sedan så tänkte jag att det väl var dags att göra slag i saken
Avsluta med att toppa medruccola, ät och njut. Bred ut ett tunt lager tomatsås över pizzabottnen, toppa med skivad rödklök, parmaskinka och skivad buffelmozzarella
Toppa med mozzarella och pinjenötter. Foto Kirsi Koste Rödbetor och mozzarellaEn ljuvlig rätt som passar gott till sommarens grillning eller på buffébordet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.