Skär rabarbern i centimetertjocka skivor och lägg dem tillsammans med socker i en kastrull. Låt rabarbern puttra på svag värme tills den mjuknar, 8-10 minuter
Värm på svag värmen och låt rabarbern smälta i sockret och vätskan som kommer från rabarbern själv. Blanda ner muscovadosocker och rör runt ett par varv, låt sockret smälta in i blandningen
Har ni haft en bra helg. Här har helgen mestadels bestått av att umgås med familj och vänner, trädgårdsarbete och några promenader i det växlande vädret
Blev genast inspirerad på att smälta någon god choklad och tillsätta torkad frukt och mandlar. Köpte nämligen häromdagen en chokladsmältare inkluderande 8 olika former för 10 EUR på Giganten
Servera hela plåten och gästen få ta en smördegsstick att dippa i den smälta osten. Gör så här. Häll oliverna i en mixerbunke och kör med stavmixer tills oliverna krossas till tapenade
Piggvaren är en klar favorit ibland plattfiskarna. Eftersom fisken är mild och rejäl i köttet är den precis som hälleflundra perfekt i kombination fin potatis, nyriven pepparrot och skirat varmt smör
Jag gillar gratänger av alla dess slag, men broccoligratäng är helt klart den bästa. Vanligtvis gör jag en helt vanlig variant med ägg och grädde i stanningen men förra veckan bjöd Bibbi på den här godbiten som hade bland annat lätt-créme fraiche och kvarg i smeten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.