Vacker som en smörgåstårtamed somriga smaker från havet och helt enkelt underbart god. Min första cheesecake som inte är en dessert utan matcheesecake som blir en variant på smörgåstårta
Smörgåstårta. Garnera rullen medräkor, laxrosor, dillvippor. Även i Tärnafjällen bjuds det på en riktig varm sommar med klarblå himmel, sol och ljusa nätter
Tillsätt mjölet och rör kraftigt med en träsked tills smeten släpper från botten och kanter. Skär försiktigt av ett lock och lägg i fyllningen strax innan serveringen
Här kommer smörgåstårtan. Själv håller jag mig helst till de nordiska smakerna av ishavsräkorochlax i kombination med den lite söta brytningen av bakad leverpastej och en dash av remouladsås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.