Så är det att bo i ett gammalt hus där iskylan kryper in mellan alla små spingor. Igår när jag dristade mig ut på en promenad höll jag på att frysa näsan av mig trots att jag var inpälsad som en annan eskimå i nyinköpt lurvmössa med öronlappar
Dessa har jag valt att dekorera med en härlig chokladganache och hackade hasselnötter. Tillsätt sedan mjöl, kakao och bakpulver och rör till en slät smet med hjälp av en slickepott
Låt dem svalna något och rulla sen ihop en skiva och sätt i mitten i formen med deg och mandelmassa. Dessa småäppelpajer är varken svåra att göra eller tar lång tid
Servera med glass. Finhacka chokladen och strö den över äpplena. 100 g vit choklad. Pajdeg. Mixa mjöl och valnötter i matberedaren tills nötterna är grovt krossade
vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker, kanel med varandra. Häll därefter i mörk choklad och hasselnötter. Om du vill överraska med nygjorda muffins kan du baka på morgonen och äta först på kvällen)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.