De viktigaste principerna bakom BBQ är. När man förbereder sin grill för BBQ är det viktigt att man skärmar ytan man ska ha revbenen på från glödens direkta strålning, det enklaste är om man är lite kreativ med en rulle aluminiumfolie
Glaze. BBQribs. Pensla köttet runt om med glazen. BBQribs. Glaze. Hej igen. Long time no see. Det var ett tag sedan jag uppdaterade den här bloggen och jag hade väl egentligen inte tänkt gör det igen, men så ändrade jag mig
Pensla kontinuerligt revbenen med den kvarvarande glazen under resten av stektiden. Gör en egen glace med lite honung och bbq olja, grilla på lite majskolvar från höstskörden och gör en vitlöksdoftande coleslaw så blir det en liten middagsrätt som smakar sommar och vinter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.