Rabarberbullar med vaniljkräm och smuldeg. Lägg i en form med bakplåtspapper. Visst är det ändå en viss känsla att kunna ta vara på och laga något ätbart av det man lagt ner lite extra kärlek och besvär på att odla själv
Köttet stekte jag sedan om alla sidor så att köttsaften stannar inne för att sedan ugnsbaka köttet illsammans med stora körsbärstomater, sparrislängder, squashtärningar, delade lökhalvor från knippe
Alltid trevligt att dekorera middagsbordet, både till vardag och fest. Något att tänka på när någon kommer och säger "har du hört", det kanske inte alltid är hela sanningen
Blanda mandelmjöl och bakpulver och vänd ned i äggpöset med luftiga tag. Jag har sedan dess hunnit göra kakan ytterligare en gång, då med kokosflingor i stället för vit choklad eftersom jag hade slut på den
Med andra ord betyder det att tårtan ska både vara socker, gluten och laktosfri, japp där fick jag något att bita i, men eftersom jag älskar utmaningar så var jag såklart tvungen att testa
Lillebror och hans tjej är hemma, så igår åt vi åt go’middagmed dem och mamma och pappa. Det var även de tjocka burgarna på högrev som vi grillade och åt tillsammans med en mängd olika tillbehör
Det blev god jaktlycka och han lyckades komma hem både vildand och nötskrika. Han droppade förbi på eftermiddagenoch jag var medoch fileade nötskrikan och gjorde sen till rätterna nedan
Servera helst med en sallad. Superenkel och snabb maträtt. Ugnen på 225 grader och skär potatisen i pommesform (underbart med en mandolin. Lägg potatisen i en form och häll på lite olja, salta och peppra och sen i ugnen ca 30 minuter. Såsen är om möjligt ännu enklare då man blandar 1 msk citronsaft med 5 msk turkisk yoghurt och en näve hackad persilja, salt och peppar
Min blogg är full med recept på goda mellanmål, nyttigt fika, frukostar, luncher ochmiddagar. Deras fritidsaktiviteter har redan smygstartat men då blir det fullt ös även på den fronten med träningar och skjutsningar till höger och vänster
Tände igång grillen och lät den stå och jobba själv medan jag gick in och förberedde tillbehören. Vilken härlig känsla att få duka upp till middag utomhus för första gången i år
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.