Toppade den med vispad grädde som jag färgat ljusrosa och sedan en massa jordgubbar på det. Det är en krämig mörk choklad kladdkaka som jag valde att blanda i lite cream cheese ochkaffe i
Med fullfjädrad vinter igen och bitande vindar så satt chiligrytan riktigt fint. På mållinjen landade en riktigt god chiligrytamed massor av rejäla smaker som passar när paletten i munnen inte skickar signaler som de ska
Ta en kastrull, lägg i köttet,i medmörkölen, salt, peppar, chilin, spiskummin och agave nekatarn. Servera med gräddfil och hemmagjorda parmesan eller västerbotten chips
Tillsätt bakpulvret i glaset medmjöloch rör runt med en gaffel. Klä en form, med löstagbar botten, med bakplåtspapper (jag spänner fast ett mellan botten och sidan och sedan två lösa bitar runt kanten som går upp en bit över kanten på formen) eller smöra och bröa
En efterrätt från "Halv åtta hos mig", men med några små ändringar. Den mörka moussen smakade ganska mycket, så gillar man inte mörk choklad kan man ta mjölkchoklad istället
Smält chokladen, i ett vattenbad och häll i kaffe. Smält chokladen i varm mjölkoch låt svalna. Vispa det mjuka smör med strösocker och tillsätt den kalla chokladen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.