ca 1 dl kallt vattenSalt och svartpeppar. ca 1 dl kallt vattenSalt och svartpeppar. Ingredienser300g fläskfilé2 msk jordnötsolja½ röd paprika½ gul lök225g ananas i skivor + spad1 vitlöksklyfta3 cm färsk ingefära1 röd chilifrukt alt
4 ca 800 g benfri skinkstek 2 äpplen ca 3 cm färsk ingefära 2 gula lökar 12 urkärnade katrinplommon 1 dl koncentrerad äppeljuice 3 dl vatten 1 tsk salt 1 krm peppar 1 köttbuljongtärning Lägg till i inköpslistan
Servera gröten tillsammans med äpple, vispad grädde, kärnor och frön. Hetta upp smör i en stekpanna och stek äpplena tillsammans med råsocker på medelvärme
Ställ formen och resten av mördegen i kylen medan du gör fyllningen. Skala och skiva äpplena tunt. Rör ihop resterande ingredienser till fyllningen och häll/bred försiktigt över äpplena
Tillsätt sedan grädde, soja, lite mer salt och peppar och gärna en klick äppelmos. grädde. Gjorde så otroligt god skinkstek igår och när jag skulle fota maten så gick kameran sönder
Koka upp grädde, mjölk och kanelstång i en tjockbottnad kastrull. Att byta ut äppelpajen mot äppelskivor stekta i socker och servera med lite havresmul till är ju egentligen inte särskilt avancerat
Skala och skär äpplena i små bitar och blanda ihop dem med sockret och kanelen. I helgen bakade jag de här goda äpple och kanelmuffinsen, äpple och kanel är en stor favorit hos mig och jag tycker att det är jättegott i muffins
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.