Men mat behöver vi och se det här receptet som en liteninkörsporttill hösten med denna ljuvligaskinkstek med massor av höstsmak från årstidensprimörer som blommat ut
Skär upp köttet och servera med den goda gräddsåsen, kokt broccoli och ugnsrostadsötpotatis. Gjorde så otroligt god skinkstekigår och när jag skulle fota maten så gick kameran sönder
Snabb och enkel lax får man genom att stoppa den iugnen med ett täcke av creme fraiche. Blanda creme fraiche, fetaost, salt och peppar till en smet och bred över laxen
Men i stället bjuder jag på mammas skinkstek som är bland det bästa jag vet. Vare sig du vill eller inte gör hösten sittintågi vårt vackra land och det känns lockande att ställa fram mer "rejäl" och värmande mat på bordet igen
Potatisgratängen står iugnen…. En klassiskskinkstek och en tjälknöl av nöt. Oj vilken vecka vi haft. Kvällsmiddagen här hemma blirspagetti o köttfärssås, sen väntar en lugn o mysig TV-kväll, förhoppningsvis utan strömavbrott
Lägg skinkstekeni en ugnssäker form. Jag och dotten har haft en massa mamma-dotter-tid då vi dels shoppat och haft frukostdejt i stan, men också bara varit och haft det lugnt här hemma
Krydda köttet och lägg iugnsform. Ugn. Hetta upp honung och apelsin och pensla över steken. mandarinklyftor päron, konserverade brun skysås potatisar, små stekta Ugn
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.