I veckan åkte jag till en kompis och fick plocka med mig massor av goda äpplen hem. Fyllde en papperspåse vardera av illröda vinteräppeln och gul/röda höstäpplen
SURDEGSBRÖD MEDHÖSTÄPPLEN & BLANDADE NÖTTER. Blanda jästen, med vatten, honung, surdeg och salt. Täck den väl med handduk eller liknande och låt stå i rumstemperatur i 3 dygn
Jag kommer att fortsätta med en heeeeel massa inlägg om äpplen eftersom att jag har så himla många här hemma just nu Fast kan man någonsin få för många
En fantastisk frukt som går att göra SÅ mycket med. Ut i köket och baka äppelkaka med er. Mjuk äppelkaka med kanelsockrade äpplen (en kaka i springform)
Jag ska verkligen försöka ta bättre hand om mina höstäpplen som snart är mogna. Den här pajen gjorde jag med mina sista sommaräpplen som jag räddade från att falla till marken oanvända, vilket var ödet för den resterande skörden
Hacka chokladen och blanda ihop det medpajsmulorna. Servera med vaniljglass. Hacka samman alla ingredienser till smulpajen i en matberedare och lägg hälften av smulorna i en pajform
Blanda ihop rivna äpplen tillsammans med smält smör och resten av ingredienserna till kladdkakan till en jämn smet i en bunke, bara precis tills det går ihop
Marinerad kycklingfilé med haricot verts och krispiga höstäpplen. Tänk dig en plats full av tid till annat då den elektriska grytan puttrar på med veckans matlådor
Har haft tusen ideer i huvudet, testat några gånger och inte blivit riktigt nöjd med pajdegen. Lätt att arbeta med, rätt frasighet och smak, mycket smak
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.