Valio

Sigrids fiskgratäng med MiFú Tomat & Örter istället för fisk

Name: Sigrids fiskgratäng med MiFú Tomat & Örter istället för fisk
Ingredients: 1 pkt Valio MiFú Tomat & Örter; Valio Eila® laktosfritt smör (till stekning); 1 st liten purjolök, skivad; 2 st morötter, i slantar; 1 st fänkål, halverad och skivad; 2 st vitlöksklyftor; Salt efter smak; 8 st Körsbärstomater; 600 g mjölig potatis, skalad och skuren i mindre bitar; 200 g palsternacka, skalad och skuren i mindre bitar; 2 msk Valio Eila® laktosfritt smör; 1 dl Valio Eila® laktosfri mjölkdryck 3%; 1 st äggula; Salt och vitpeppar efter smak; 2 dl vitt vin; 1⁄2 tsk timjan; 1 krm cayennepeppar; 1 msk tomatpuré g saffran; 3 dl Valio Eila® laktosfri matgrädde 10%; Riven zest av 1/2 apelsin; Salt och vitpeppar efter smak; Hackad färsk bladpersilja (till servering)