Sätt in ribsen i mitten av ugnen medan du förbereder grönsaker/rotfrukter och potatisen. Täck med plast om biten ligger i form, sätt in i kylen och låt gärna dra någon timme
Har precis kommit in efter en härlig kvällspromenad utmed Getteröns badvikar, och man kan inte annat än säga att man har det såååå otroligt fint runtomkring oss nu
Lägg ribsenmed köttsidan upp på en oljad braspanna och pensla ovansidan, salta och peppra. Eftersom ribs ätes bäst med händerna vill jag gärna ha tillbehör som klarar detsamma, vilket spröda klyftisar gör
Några drag med vitpepparkvarnen. Köttfärslimpa, nypotatis, gräddsås, rörörda lingon och pressgurka. Insåg att jag hade en oöppnad ättika i skåpet när jag köpt en ny så nu blir det picklade grönsaker för hela slanten
Vi brukar inte fira namnsdagar så jättemycket men idag när jag kom hem från jobbet hade min finaste ordnat med smörgåstårta och en tidningsprenumeration, bästa
Den här fräna, råa smaken försvinner och löken får en väldigt söt och fin ton när man tillagar den och gör sig jättebra tillsammans med något salt, till exempel halloumi
Lägg på en plåt och blanda med olja, salt och peppar. Skala och klyfta pumpa, betor och lökar. Blanda de rostade betorna, pumpan och löken med citron, dill och sesam
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.