Blanda grönsakerna med granatäppelkärnor, smulad fetaostoch färsk spenat. Ett nytt och mycket gott tillbehör är denna ljumma sallad med smak av kanel, kardemumma, ingefära och koriander
Shakshuka är en frukosträtt som härstammar från mellanöstern och nordafrika typ, rätt lik den mexikanska frukosträtten huevos rancheros, där man helt enkelt pocherarägg i en tomatbaserad sås och äter med bröd
Den kan göras på en mängd olika sätt men i grunden består den av av en smakrik tomatragu ofta med mycket paprika och chili samt ägg som pocheras direkt i ragun
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.