Servera LE BON hemma
Zeinas Kitchen
Zeinas Kitchen
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • BLOMKÅLSSOPPA MED HUMMER, CITRONPICKLAD BLOMKÅL, ÄRTOR OCH BRYSSELKÅL / 4 PORT
  • 1 blomkålshuvud 2 msk smör
  • 2 dl mjölk
  • 4 dl vatten
  • 1 citron 1 tsk socker
  • 1 hummer 1 dl frysta ärtor
  • 1 handfull brysselkål
  • Salt och peppar
  • KRYDDSTARK RYGGBIFF MED MOROT, SALTBAKAD GULBETA, SCHALOTTENLÖK, MANDELPOTATISPURÉ OCH SKYSÅS / 4 PORT
  • 500 g ryggbiff
  • 1 msk kryddblandning Provence
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk maizena
  • ½ kg morot
  • 2 msk smör
  • 1 kg gulbetor
  • 1 kg grovt salt
  • 1 nät schalottenlök
  • 1 kruka färsk körvel
  • 600 g mandelpotatis
  • 2 dl vispgrädde
  • ½ dl rostad lök
  • HALLONSORBET MED VANILJPUDDING, SAFFRANSBRYNT SOCKERKAKA, BJÖRNBÄR OCH CITRONMELISS / 4 PORT
  • 1 paket hallonsorbet
  • 2 bägare vaniljpudding
  • 1 liten sockerkaka
  • 2 msk smör
  • 1 kuvert saffran
  • 1 tsk socker
  • 100 g björnbär + ev. 0,5 dl socker

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.