Senaste från Jimps Grill
Jimps & Millis LCHF
Jimps & Millis LCHF
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 stor fläskfilé
  • salt
  • peppar
  • paprikapulver
  • spiskummin
  • kebabkrydda
  • 2 dl rödvin
  • 180 grader Grilla köttet tills innertempraturen landar på
  • 68 grader Under grillningen penslar du köttet med jämna mellanrum av vinet som köttet tidigare vilat i
  • 4 port
  • 1 knippe svartkål
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyfta 8 st färska champinjoner
  • smör
  • 4 dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning 150 g philadelphia
  • 2 - 3 dl grädde
  • 1 tsk soya
  • ev. en skvätt kalvfond
  • salt & peppar
  • 1 msk dijonsenap
  • ½ msk tomatpuré
  • 2 schalottenlökar smör
  • 1 dl vatten
  • 1 dl vitt vin
  • 1 tsk konc kycklingfond
  • 3 dl grädde
  • 100 g philadelphia
  • pressad citron
  • 1 krm vitpeppar
  • salt & peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.