16 Januari 2019. Daimdrömmar. Småkakor är ju aldrig fel att bjuda på och jag tycker det är så härligt att kunna duka fram en liten kakbuffé när man ska fika - kakor i olika smaker och konsistenser, en del crunchiga och andra spröda, både chokladiga och fruktiga
Ibland när jag vaknar tidigt på helgen brukar jag baka något gott bröd och sedan överraska maken med lite nybakat till frukosten (jag sparar min ranson till kvällsmaten istället)
Så här gör du. Fördegen. Värm upp mjölken till fingervarmt. Blanda sedan med vetemjöl och jäst och kör det i en matberedare på mellanfart tills fördegen gått ihop till en deg, låt vila i ca 15min
Nutellagrottor har snabbt seglat upp som en fikafavorit här hemma i huset. Vem gillar inte Nutella och kombinationen med en härlig mördeg gör de här kakorna svårslagna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.