Alltså, ni vet de där härligt sega kakorna man kan köpa på Subway. Här är de. Prova. 150 g smör3. 5 dl socker2 msk sirap 2 tsk vaniljsocker1 ägg1 äggula4
När det känns somrigt och utflyktsvänligt ute blir jag sugen på småkakor. Jag tror att det beror på att jag förknippar småkakefika med soliga stunder på mormors altan
Dessa kakor blir knapriga i kanterna, men sega och mjuka i mitten precis som subway kakorna. Så jag tänkte att jag skulle ge mig på att baka kakor, eller cookies
Det gör dem mjuka och sega i mitten men knapriga i kanterna. det är inte helt nytt, men jag ville prova att göra chocolate chip cookies som liknar Subways fantastiska kakor igen
Sätt ugnen på 175 C. Sila ner mjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker och salt i en skål. I en stor skål vispa smör, farin och strösocker tills luftigt, tillsätt äggen och vispa ordentligt
70 g smör, rumstempererat 100 g farinsocker [1,5 dl] 45 g strösocker [0,5 dl] 55 g ägg [1 st] 120 g vetemjöl [2 dl] 40 g kakao [1 dl] 5 g bikarbonat [1 tsk] 2 g salt [0,25 tsk] 50 g mörk choklad 50 % 50 g mjölkchoklad 50 g vit choklad 1 handfull minimarshmallows 1 handfull jordnötter
Innan jag lägger ner datorn, och det som hör till, för idag tänkte jag dela med mig av receptet på kakorna jag bakade tills mamma, Bror och Malin kom på födelsedagsfika för Andreas förra helgen
Det här receptet hittade jag hos sweetsugarbelle. com/ där hon har steg för steg om ni vill kolla in. De här kakorna är perfekta om du vill ha nåt sött mellan kakorna eller om du vill ha glasyr över
Förmodligen det godaste jag bakat i LCHF väg. Livsfarligt goda helt enkelt. Alltså inget jag kommer att göra igen inom en snar framtid eftersom jag omöjligt kan äta BARA EN kaka
1. Smält smöret. Rör ihop smör, råsocker och strösocker i en skål. Häll i vaniljsocker, ägget och äggulan och vispa ihop allt så det blir lite lätt och fluffigt
Jag ändrade lite på ursprungsreceptet för att få kakorna sega och goda. Grädda i mitten av ugnen ca 9 minuter (för att få ganska sega kakor) på 200 grader
Jag har hittat på det själv utifrån ett recept på sega havrekakor. Det finns många olika varianter på chocolate chip cookies, men det här är mitt absoluta favoritrecept
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.